Kaju or cashew nut is native to subtropical climates but is widely available across the globe. This tiny kidney bean-shaped nut is the powerhouse of an array of nutrients. Cashew nuts are used mostly in Indian desserts and traditional preparations to enhance their taste. Although its puree is extensively used to make thick and creamy gravies with a distinct flavor, Kaju is also used to garnish a variety of other dishes too. Not only in India, but Kaju is also very famous in other parts of the world as well.

There is a myth that Kaju makes you put on weight and is not a very healthy nut to consume on a daily basis. So, to bust this myth, let’s talk about some of the amazing benefits of consuming cashew nuts.

Many diet plans cut out entire food groups, which can create nutrient deficiencies as well as health problems. If the diet is a quick fix rather than one that promotes lasting lifestyle changes, this could pose a problem. In particular, extreme diets that promise big weight loss up front aren’t always sustainable and you may end up overeating or even binge eating if you feel deprived .For instance, if the diet is very low in carbohydrates and you have type 1 diabetes or type 2 diabetes, it’s probably not a good fit. You can choose over healthy diet plan for having good diet in your life style .

पानी की कमी के कारण त्वचा कुछ रूखी-सुखी हो जाती है इसके लिए आप इन ख़ास बातों का ध्यान रख सकते हैं 

विटामिन सी महिलाओं के आहार का एक जरूरी तत्व है। यह न केवल उनकी इम्युनिटी को बढ़ाता है बल्कि उनकी त्वचा के लिए भी बेहद मददगार होता है। और जब आपको अपने आहार में विटामिन सी को शामिल करने की आवश्यकता होती है, तो सबसे पहले नींबू ही दिमाग में आता है। हालाँकि, नींबू का मामला अब समझ से बाहर है। नतीजतन, आपकी प्रतिरक्षा और त्वचा की चमक के लिए, हम आपको उन फू्ड्स  के बारे में सूचित करने जा रहे हैं जो आपके लिए विटामिन सी का खजाना हैं।

क्यों जरूरी है विटामिन सी 
गर्मी के मौसम में डिहाइड्रेशन, बुखार और कई मौसमी बीमारियों की महामारी तेजी से फैलने लगती है। जिस कारण उनके खिलाफ हमारी रोग प्रतिरोधक क्षमता कमजोर पड़ जाती है। ऐसे में हमें अपनी इम्युनिटी बढ़ाने और अपनी त्वचा की चमक दोबारा पाने के विटामिन सी का सहारा लेना पड़ता है। हम सभी जानते हैं कि हमारा शरीर विटामिन की प्रचुर मात्रा में उत्पादन करने में असमर्थ है। इसलिए हम अलग-अलग भोजन की तलाश करते हैं। 

प्रत्येक सीज़न की अपनी माँगें होती हैं। सर्दियों में आप फैटी या मसालेदार व्यंजन खाने पर विचार कर सकते हैं। गर्मियों में यह संभव नहीं है। इस मौसम में आपका पेट  इतना नहीं ले सकता है। आप वर्ष के इस समय में एक हल्का, ठंडा और संतोषजनक दोपहर का भोजन खोज रहे हैं, और हम यहां सहायता के लिए हैं। हमने मौसम और आपके स्वास्थ्य को ध्यान में रखते हुए नाश्ते के कुछ विशेष विकल्प तैयार किए हैं।
केवल चार सामग्रियों से आप अपने और अपने परिवार के लिए पौष्टिक नाश्ता बना सकते हैं।

Lemons are a popular fruit that people use in small quantities to add flavor to food. However, they rarely consume them alone due to their intense, sour taste.

Lemons give flavor to baked goods, sauces, salad dressings, marinades, drinks, and desserts, and they are also a good source of vitamin C.

One 58 gram (g) lemon can provide over 30 milligramsTrusted Source (mg) of vitamin C.

Vitamin C is essential for health, and a deficiency can lead to health problems. The early explorers knew this and took lemons on their long voyages to help prevent or treat scurvy, a life-threatening condition that was common among sailors.

This article looks at the nutritional content of lemons, their possible health benefits, ways to use them in food, and any potential health risks.